[FESTIVAL NABIRALNIŠTVA] Zavod Floravita
Prvi Festival nabiralništav je za nami. Dogodek, na katerem so udeleženci delavnic po vsej Sloveniji pridobili nova znanja o užitnih sivje rastočih rastlinah in je organizatorjem in izvajalcem delavnic ustvaril čudovito skupnost katere del so postali nabiralci. Vtisi so čudoviti, festival se je odvil v Grgarskih Ravnah in predvsem pa nad vsemi pričakovanji.
Z vami delimo najprej utrinke z nabiralniške delavnice na Goriškem, ki jo je vodila certificirana zeliščarka, Vita Matjac (Zavod Floravita). Delavnica je bila razprodana, skupaj so ustvarili res lep in okusen dogodek. Pripravili so male frtaljice in dva divja namaza iz skute in sončničnih semen. Za degustacijo je Vita prinesla tudi nekaj vloženih divjink, ki so lepo zaokrožile pripravljene jedi.