[Zavod FLORAVITA] Gobja dogodivščina

Zavod Floravita, zavod za spodbujanje in ohranjanje podeželja s poudarkom na naravni in kulturni dediščini, iz Grgarskih Raven, sta skupaj z Gobnjakom - urbana gobja farma iz Ljubljane, v soboto 21. oktobra 2023, organizirala delavnico Gojenje in uporaba zdravih gliv. Udeleženci so na delavnici, ki je potekala v Zeliščnem centru Grgarske Ravne, spoznavali različne učinske posameznih gliv na človeško telo, katere biološke aktivne snovi so za te učinke odgovorne in se v praksi naučili kako medicinsko pomembne gobe vzgojiti in uporabiti. Na delavnici je bil predstavljen postopek dvoje ekstrakcije gliv s pomočjo vodne in etanolno ekstrakcije in priprava tinkture.

Predvsem pa so se udeleženci naučili kako lahko zdravilne glive postanejo del vsakdana in zakaj je to smiselno in na kakšen način to narediti. Organizatorja sta poudarila kako so tovrstna znanja pomembna za pot k samooskrbi ter skrbi za naravo in zdravje.

*Slika vir: Floravita